2012 eröffnete das Café mit angeschlossener Bühne, das 250 engagierte junge Helfer innerhalb von sechs Monaten aufgebaut haben. Das Knut's ist Quartierstreffpunkt, Ort für Konzerte und Theater, Raum für kreative Ideen und nachbarschaftliche Begegnungen. Initiiert und koordiniert wurde das Projekt von Stellwerk e. V., einem Zusammenschluss junger Kulturschaffender, im Rahmen des Förderprogramms "Jugend belebt Leerstand".
Das Wiesenviertel und andere Projekte, die mit bürgerschaftlichem Engagement realisiert wurden, waren Thema des Workshops "Baukultur und Bürgerschaft".
Weitere Informationen: www.wiesenviertel.de, www.knuts-witten.de